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直営店舗

蝶鮫屋 ザ・コートヤード表町店

とろける食感の”新見フレッシュキャビア”はもちろん、全国でも珍しいキャビアバター、新商品などを弊店でお買い求めいただけます。

併設したバーカウンターでは、キャビアやチョウザメを贅沢に使った軽食をご用意しておりますので、お好みのお酒とともに至福のひとときをお愉しみください。

実際に商品をお手に取ったり召し上がっていただく場をご用意することで、商品に込めた想いや魅力を直接皆様にお伝えできる事を嬉しく思っております。

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

限定メニュー

白菊酒造&Sodaのソーダ割 with 初夏の限定プレート

白菊酒造&Sodaのソーダ割 with 初夏の限定プレート
(ローストビーフのキャビアのせ・牡蠣のアヒージョのキャビアバターのせ・チョウザメスモークのポン酢ジュレ)
3,000円(税込)

単品

限定プレート 2,500円(税込)

追加単品メニュー
(&Sodaのソーダ割 with 初夏の限定プレート注文された方のみ)

ローストビーフのキャビアのせ 1,400円(税込)
牡蠣のアヒージョのキャビアバターのせ 600円(税込)
チョウザメスモークのポン酢ジュレ 400円(税込)
バケット サービス

プレートメニュー

キャビアスプーン 3種セット
(新見フレッシュキャビア 塩分3.5%・塩分5%・醤油味を各2g)
2,800円(税込)

4種プレート
(キャビアスプーン、キャビアバタースプーン、チョウザメスモーク、チーズ)
2,400円(税込)

3種プレート
(キャビアスプーン、キャビアバタースプーン、チョウザメスモーク)
1,800円(税込)

キャビアバター 5種セット
(プレミアム・プレーン・アサツキ・トマト・ブールブランを各2g)
2,000円(税込)

キャビアセットメニュー

キャビアスプーン&シャンパン
3,000円(税込)
キャビアスプーン&ノンアルコールスパークリングワイン
1,700円(税込)

デザート

キャビアアイス
1,200円(税込)

デザートプレート
1,400円(税込)

+300円でコーヒー又は紅茶とセット

単品メニュー

キャビアスプーン 1,000円(税込)
キャビアバタースプーン 500円(税込)
チョウザメスモーク1切れ 200円(税込)
チーズ1切れ 300円(税込)

ドリンクメニュー

三光正宗 大吟醸 1,000円(税込)
大典白菊 純米酒 800円(税込)
大典白菊&Sodaのソーダ割 1,000円(税込)
シャンパン 2,500円(税込)
白ワイン 1,000円(税込)
ノンアルコールスパークリングワイン 1,000円(税込)
ぶどうジュース 600円(税込)
ジンジャーエール 600円(税込)
炭酸水 600円(税込)
コーヒー 500円(税込)
紅茶 500円(税込)

店舗概要

住所 〒700-0822 岡山市北区表町1丁目11-38 ザ・コートヤード表町1階
TEL/FAX 086-232-1511 / 086-232-1512
営業時間 10:00~19:00(18:30 L.O.)
定休日 毎週水曜日
提携駐車場 日東パーキング(2,000円以上お買い上げもしくはご飲食で1時間無料券をお渡しします。)
Instagram https://www.instagram.com/caviar_courtyard/

アクセスマップ

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