新見フレッシュキャビア 3mm以上(プレミアム）※100個限定
年間1尾、とれるかとれないかといわれる貴重なキャビア、直径3ｍｍを超えるプレミアムキャビアです。
圧倒的な粒の大きさの、照りももちろんですがはちきれんばかりの卵が口に入れた瞬間とろける様子は例えようもないほどの衝撃です。
卵本来の旨味がたっぷり詰まった至高の逸品をこの度、数量限定でご用意いたしました。
パーティーやご自身へのご褒美にホテルやレストランで味わえるちょっと贅沢な高揚感をお楽しみください。
繊細なキャビアは金属スプーンに触れると臭いがついて風味が損なわれてしまいます。専用のシェルスプーンに多めにすくってお召し上がりいただくことでキャビア本来の味をしっかりと感じることができます。
各種ギフトはもちろん大切な方への贈り物にも。
※冷凍でお送りいたします。召し上がる半日前に、冷蔵庫に移して解凍して下さい。
※魚種はベステルチョウザメ（ベルーガ（オオチョウザメ）とコチョウザメの交配種）です。卵一粒のサイズは3㎜以上、卵の色は黒～グレーと個体差がありますが味や品質に自信をもって皆様にお送りいたします。
1瓶(20g入り)
塩分3.5%
販売価格：28,080円（税込）
商品情報
| 内容量 | 20ｇ |
|---|---|
| 生産加工地 | 岡山県 |
| 消費期限 | お届けから90日（冷凍）、解凍後は冷蔵庫で7日 |
| 原材料 | チョウザメ卵、食塩 |
